CASO Rijpingskast DryAged Master model 63 / 125 / 380
Direct leverbaar
De rijpingskast uit de DryAged Master serie maakt droog rijpen mogelijk voor iedereen thuis. Door het samenspel van constante temperatuur, vochtigheid en circulatie ontstaan unieke en verfijnde vleesproducten. De smaak van het vlees wordt intenser en geraffineerder. De kast is ook ideaal om hoogwaardig vlees op te bewaren en uit te stallen. Het apparaat van CASO wordt geleverd met roestvrij stalen roosters en vleeshaken.
De temperatuur is regelbaar tussen 2-14 °C in stappen van 1 °C, terwijl de luchtvochtigheid instelbaar is tussen 50-85%. Actieve ventilatoren zorgen voor een gelijkmatige temperatuurverdeling in het gehele apparaat. De ingebouwde geactiveerde koolstoffilter zorgt voor zuivere lucht, en de wisselbare UV-verlichting werkt antibacterieel. Het toestel beschikt over een 3-laags UV-glas deurraam, extra binnenverlichting en kan worden afgesloten met een geïntegreerde slot. De bediening verloopt intuïtief via het aanraakpaneel.
De CASO rijpingskast is verkrijgbaar in drie uitvoeringen: het Model 63 met 63 liter nuttig volume (afmetingen 395x875x545 mm), het Model 125 met 125 liter inhoud (597x825x590 mm), en het Model 380 Pro met 380 liter volume (600x1860x685 mm). Alle modellen hebben een deurframe van geborsteld roestvrij staal met UV-filterglas en een linksdraaiende deur. De spanning bedraagt 220-240V~, 50Hz.
Opmerking: Levering alleen franco stoeprand. Verdere transport naar de plaats van gebruik is helaas niet mogelijk.
| Brand | CASO |
Estimated shipping times vary depending on your location and the shipping method chosen. Once your order has been shipped, you will receive a shipping confirmation with tracking information, allowing you to monitor the progress of your delivery.
We aim to process your order within 2-5 business days, unless otherwise stated.
Secure payment — Encrypted checkout via iDEAL & credit card
Personal advice — Our specialists are here to help
Top brands & quality — Selected for reliability