Böker Cottage-Craft Kochmesser – Spezialedition
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Dieses Böker Kochmesser vereint auf beeindruckende Weise traditionelles Handwerk mit modernen Materialien. Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl DIN 1.4034, einem Material mit feiner Struktur, das eine homogene Schneidfläche garantiert. Das Resultat ist eine außergewöhnliche Schärfe, auf die du dich verlassen kannst. Das Messer beweist, dass Qualität und Innovation keine Gegensätze sein müssen, sondern ideal zusammenwirken.
Die Griffschalen sind aus heimischem Eichenholz oder Kirschbaumholz gefertigt – Holzarten, die nicht nur die deutsche Jagd- und Forsttradition repräsentieren, sondern auch einen komfortablen und sicheren Griff bieten. Sie sind mit massiven Kupfernieten auf der durchgehenden Angel des Blattes befestigt, was die hochwertige Verarbeitung unterstreicht.
Ein Kochmesser dieser Art ist eines der vielseitigsten Messer in jeder Küche. Die Klinge ist breiter und länger als ein Santoku und daher für zahlreiche Aufgaben geeignet. Mit der schlanken Spitze schneidest du mühelos Zwiebeln und kleine Gemüsesorten; gleichzeitig ist das Messer robust genug, um als Fleischmesser zu dienen. Auch größere Gemüsesorten verarbeitest du damit problemlos.
Technische Daten: Klinge aus rostfreiem Stahl 1.4034, Eichenholz oder Kirschbaumholz | Abmessungen: 27 x 7 x 3 cm | Gewicht: 133 g
| Marke | Böker |
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