CASO Vleesmolen FW 2000

Die CASO FW 2000 ist eine vielseitige Fleischmühle, die sich gleichermaßen zum Mahlen von Fleisch (beispielsweise für hausgemachte Wurst) als auch zur Verarbeitung von Teig (wie Mürbeteig-Kekse) eignet. Mit einem kraftvollen 2000-Watt-Motor und hochwertiger Metallzahnrad-Antriebstechnik bietet diese Mühle professionelle Qualität, die eine lange Lebensdauer und optimale Kraftübertragung garantiert. Der Motor arbeitet auf zwei Geschwindigkeitsstufen und verfügt über Vor- und Rückwärtslauf, was Flexibilität bei verschiedenen Anwendungen bietet. Die Mühle ist mit einem großen Aluminium-Füllbehälter und rostfreien Messern mit Vorkneif-Technologie ausgestattet, die das Schneidgut schützt und die Qualität des Endprodukts gewährleistet. Die gegossene Aluminium-Konstruktion mit leicht abnehmbaren Kupplungen ermöglicht einfache Wartung und Reinigung. Das umfangreiche Zubehörpaket enthält drei rostfreie Messersets (3 mm für fein, 5 mm für normal und 8 mm für grob), ein Wurst-Aufsatzstück, ein Teigplatte-Aufsatzstück und ein stabiles Fütterstück. Alle mit Lebensmitteln in Berührung kommenden Teile sind spülmaschinen- und spülgutbeständig, was Hygiene und Benutzerfreundlichkeit garantiert. Technische Daten: Leistung: 2000 Watt | Spannung: 220–240 V~, 50–60 Hz | Kapazität: ca. 2 kg/min. | Abmessungen: 37 × 35,5 × 18 cm | Gewicht: 5,5 kg

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