CASO Vakuumsealer VRH 790 advanced Pro

Der CASO Design Vakuumsealer VRH 790 advanced Pro stellt einen erheblichen Fortschritt in der Küchengerätetechnik dar. Das Gerät ist mit der innovativen CASOTEK® Liquid-Funktion ausgestattet, die es ermöglicht, Flüssigkeiten wie Suppen, Saucen und Fonds zu vakuumieren, ohne dass diese angesaugt werden. Die "Liquid Stop"-Technologie beendet den Vorgang im optimalen Moment und bewahrt damit die aromatischen Eigenschaften vollständig. Die mitgelieferten Vakuumbeutel mit praktischem Standboden ermöglichen einfache Handhabung und Lagerung. Eine leistungsstarke Doppelkolbenpumpe erzeugt in kurzer Zeit ein Vakuum von bis zu -0,90 bar und macht dieses Modell damit ideal für professionelle Anwendungen geeignet. Die innovative Multi-Zyklus-Funktion ermöglicht bis zu 200 Schweißvorgänge hintereinander ohne Überhitzung. Für Sicherheit und Langlebigkeit sorgt eine doppelte, zuverlässige Schweißnaht. Das Edelstahlgehäuse mit Anti-Fingerabdruck-Beschichtung bietet nicht nur edle Optik, sondern garantiert auch unkomplizierte Reinigung. Eine herausnehmbare Auffangschale sammelt eventuell austretende Flüssigkeit auf. Die Bedienung erfolgt intuitiv über das Sensor-Touchpanel mit weißer LED-Anzeige. Sie stellen Schweißzeit und Vakuumstärke exakt auf Ihr Lebensmittel ab – ob festes oder zartes Gut. Das Gerät unterstützt Vakuumierung in geeigneten Behältern und verfügt über eine spezielle Marinierfunktion, welche Fleischgewebe durch Pulsieren öffnet und schließt, um schnelleres Marinieren zu ermöglichen. Das umfangreiche Zubehörset mit verschiedenen Vakuumrollen, Beuteln und Vakuumschlauch für Behälter macht dieses Modell für vielfältige Anwendungen und effiziente Vorratshaltung einsatzbereit. Technische Daten: Material: Kunststoff, Edelstahl | Abmessungen: 19,5 × 40 × 12 cm | Gewicht: ca. 2,7 kg | Leistung: 130 Watt | Vakuumpumpe: 20 L/min

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